Mục tiêu của đơn nhập thử
Đơn đầu tiên nên giúp điểm bán kiểm tra phản ứng của khách, vị trí trưng bày và tốc độ quay vòng. Không cần bao phủ toàn bộ hương vị nếu diện tích quầy còn hạn chế.
- Chọn trà và soda theo tỷ lệ phù hợp
- Ưu tiên nhiều vị, ít số lượng mỗi vị
- Đánh giá lại sau một chu kỳ bán
Dùng công cụ tính lợi nhuận
Nhập số thùng, số ly và mức giá dự kiến vào công cụ để ước tính doanh thu, lợi nhuận gộp và thời gian bán hết hàng.